
こんにちは!
今日の野菜情報です♪
本日は、暑い夏にぴったりの野菜をご紹介します!
まず、1つ目は沖縄料理には、欠かせない『ゴーヤ』です♪
ゴーヤと言ったら、真っ先に思いつくのが、チャンプルでしょう!
玉子といためて、かつお醤油で、味付けすると、チャンプルの出来上がりです(^^)
後は、ゴーヤ独自の苦味を生かしたゴーヤ茶も最近注目され始めましたね!
利尿作用があり、血行を良くしてくれるので、冷房などで冷え切った身体や、冷え性の方には、お勧めです♪
また、ダイエット効果もあるので一石二鳥です(≧▽≦)

もうひとつ、の野菜は夏の定番『トマト』です!
本日のトマトは、福島県の南郷トマトをご用意いたしました☆
トマトには、リコピンが豊富に入っており、血液を作る手助けをしてくれるので、貧血気味や暑い夏の熱中症対策には、打ってつけです♪
1つ100円で、販売しております(^▽^)
それでは、まだまだ暑い日が続くので、夏野菜を上手に取り入れて、元気に乗り切りましょう!
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須川渡 (土曜日, 10 3月 2018 09:54)
ごーやはいいね