かぼちゃ情報☆

みなさんこんにちは！

新入社員が入り、まだ間もないですが、とうとう下富からかぼちゃが出てきました！！！！

 

あっという間に8月ですね。

今回の種類は九十九里かぼちゃと、みやこかぼちゃの2種類です！

 

 

☆チョコット豆知識☆

かぼちゃは収穫してから、数日間寝かせて、追熟（ついじゅく）させるお野菜なのです！

なので、若いものより、ヘタの部分がクシャクシャになり、しぼんでいる方がより美味しいのです！

採り立てのものより、寝かせた方が美味しいなんて、ちょっと不思議ですね♪

 

まだまだ出始めで数は少な目なので、お早めに☆

 

改装工事も順調に進んでいますＶ（＾ω<＊）

 

新規オープンに向けて、私たち働く人のモチベーションも上がってきています！！

気長にお待ちくださいませ。